Горячие блюда
Филе лосося с цветной капустой и соусом из шпината
Говяжий язык в демигласе с зеленой гречей и печеными овощами
272 г
Нежная текстура томлённого говяжьего языка гармонично сочетается с мягким картофельным пюре. Лёгкая пикантность меззе из печёного сельдерея дополняет вкус. Соус демигляс придаёт блюду глубину и насыщенность.
Говядина на гриле с бататом фри
310 г
«Говядина на гриле с бататом фри» станет настоящим открытием: сочные медальоны из говядины, хрустящий батат фри, свежий микс салатов с томатами черри и ароматное зелёное масло создают неповторимое сочетание вкусов.
Говяжьи щечки с птитимом
Горячие закуски — отличный выбор для сытного перекуса, и «Говяжьи щёчки с птитимом» станут настоящим открытием: томлённые щёчки в насыщенном соусе демигляс гармонично сочетаются с птитимом, приготовленным со сливками и пармезаном.